Responsable de production
Emploi
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre d'un remplacement maladie, nous recrutons une ou un Responsable de production pour une durée de 3 mois, pouvant être renouvelée. Votre rôle : Nous attendons de vous de gérer l'approvisionnement, la mise en bouteille et l'expédition. Au sein de la société de négoce et sous la responsabilité du dirigeant, vous avez la charge de superviser et d'organiser l'ensemble des opérations d'embouteillage, d'habillage, de stockage et d'expédition des vins commercialisés (France et export), dans le respect des procédures en place, de la réglementation et des objectifs fixés par la direction. Vos missions principalement axées sur des tâches opérationnelles consisteront à : - Définir des plans de production détaillés en fonction des prévisions des demandes, des ressources disponibles et des contraintes de l'entreprise - Gérer l'approvisionnement des matières et des services en rapport avec le service production et en accord avec la direction : évaluations des besoins, réalisation des commandes, suivi des commandes et contrôle de la conformité des produits et services livrés - Gérer et suivre les stocks de vins, de matières sèches et de produits finis pour éviter les ruptures[...]